ご注文は、安達商店へ 電話 052-452-3830
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黒ゴマクリーム | 210g 523円 |
黒ゴマをペースト化し、砂糖(黒糖)、蜂蜜、塩を加えて、そのままパンにぬって食べられる ように加工しました。 もちろん、胡麻和えやドレッシングなどその他の料理にもお使いいただけます。 黒ゴマには抗酸化物質であるゴマリグナン(セサミン等)、アントシアニン、また、体に良いといわ れているオレイン酸が脂肪酸組成中に52%も含まれています。さらに、黒ゴマにはビタミン、ミネラ ル類が多く含まれ、特にカルシウムが豊富です。 |
赤みそ | 1Kg 648円 |
「かくとう豆味噌」は厳選された国内産大豆100%と原塩を原料とし、杉の大桶で添加物を 一切加えることなく伝家の手作り技術をもって 20ヶ月〜24ヶ月かけ天然熟成させ桶から掘り出したままの生みそです。
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コーボンみそ | 750g 864円 |
『コーボンみそ』は、大豆・米・塩・天然酵母など、原材料はすべて国産です 大豆は、1年〜1年半かけ熟成・発酵させた天然酵母で仕込まれ、さらに 発酵・熟成された生きた生みそです。 |
正金三年しょうゆ | 900ml 810円 |
国内産大豆・小麦を使い、杉の三十石桶で 二十四ヶ月間醗酵熟成させた諸味から搾った 生醤油です。 |